Tempo di lettura stimato:
14h 56m
1 utente lo scambia | 1 utente lo regala
Voglia di cucinare pane, pizze, focacce e torte salate. Anche senza glutine (1)
Genere: Pane, Pizza, Focaccia
Editore: Demetra
Anno: 2010
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 448 Pagine
Isbn 13: 9788844038434
Trama
Un volume davvero utile per chi desidera cimentarsi nella preparazione di tante ricette salate e riscoprire il piacere di fare il pane con le proprie mani e di cucinare senza alcuna difficoltà ottime pizze, saporite focacce e squisite torte salate. Piatti facili da preparare e ideali per una cena informale, un aperitivo sfizioso, un rinfresco o una merenda sana e appetitosa. Il manuale contempla una vasta gamma di ricette: dai pani più tradizionali ai prodotti da forno più originali, dalle pizze classiche della gastronomia italiana alle preparazioni salate più fantasiose, arricchite con tanti e nuovi ingredienti e in grado di solleticare anche i palati più esigenti.
Altre edizioni
Altri libri dello stesso autore
Autori che ti potrebbero interessare
