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Torte. Dolci per eccellenza (0)

Genere: Dolci,

Editore: De Agostini

Anno: 2011

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 192 Pagine

Isbn 13: 9788841866535

Trama

Cucina, che passione! Per cuochi già esperti come per chi muove i primi passi tra i fornelli per chi è sempre a caccia di nuove idee per la tavola e per chi vuol conoscere tutti segreti degli chef. Il volume contiene sezioni specifiche dedicate alla "scuola di cucina", per imparare tutti i segreti e i trucchi del mestiere. Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e la preparazione sono indicati anche i tempi e il grado di difficoltà, mentre le illustrazioni a colori aiutano a visualizzare il piatto e offrono spunti per la sua presentazione a tavola. Oltre 70 ricette di torte speciali da gustare in ogni occasione.

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