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Genere: Cucina italiana,
Editore: Demetra
Anno: 2017
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 448 Pagine
Isbn 13: 9788844050672
Trama
Un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini dei piatti della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito. Niente di più lontano dalla filosofia del fast food. Caposcuola indiscusso è il grande Artusi.
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