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Genere: Pasta, Riso, Culinaria
Editore: Gribaudo
Anno: 2015
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 199 Pagine
Isbn 13: 9788858012819
Trama
140 invitanti ricette per variare i menu di tutti i giorni e rendere speciaie ogni occasione con piatti tradizionali o innovativi. Le preparazioni, facili e spiegate passo passo, sono arricchite da trucchi, varianti e consigli per ottenere risultati sempre perfetti. Orecchiette di Kamut con fave e pomodorini, cannelloni di baccalà con fonduta, risotto allo zafferano con calamari all'arancia, gnocchetti di pane alle ortiche, crêpe con mele e cipolle.
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