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Mangiafrutta. Tutta la frutta e la verdura del mercato italiano (0)
Genere: Frutta,
Editore: Mondadori Electa
Anno: 2008
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 124 Pagine
Isbn 13: 9788837066154
Trama
Il volume illustrato, unico in Italia, mostra con fotografie tutte le tipologie di frutta e verdura presenti nel mercato italiano. Più di 20 varietà di mele, agrumi, frutta esotica, insalate, tuberi orientali e angurie, erbe aromatiche, frutta secca e molto altro. Oltre alle immagini, il volume riporta tabelle informative sullo stagionalità dei prodotti, sui valori nutrizionali e ricette su come utilizzarli al meglio. Questo libro è un utile strumento sia per chi cucina che per chi semplicemente mangia.
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