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La fame e l'abbondanza (0)
Storia dell'alimentazione in Europa
Massimo Montanari
Genere: Alimentazione, Storia
Editore: Laterza
Anno: 1997
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 262 Pagine
Isbn 10: 8842051624
Isbn 13: 9788842051626
Trama
Un grande libro di storia dall'impianto estremamente originale: il cibo e i comportamenti alimentari diventano la chiave di lettura per un approccio globale alla storia d'Europa dal III sec. d.C. sino alle soglie dell'oggi.
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