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Alimentazione e cultura nel Medioevo (0)
Massimo Montanari
Genere: Medioevo, Alimentazione-Storia
Editore: Laterza
Anno: 1992
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 224 Pagine
Isbn 13: 9788842032533
Trama
Le diete dei nobili, dei monaci, dei contadini, i rapporti tra cibo e peccato, santità e potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari, nel Medioevo europeo, svelandone i molteplici valori simbolici e ideologici.
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