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Alimentazione e cultura nel Medioevo (0)

Massimo Montanari

Genere: Medioevo, Alimentazione-Storia

Editore: Laterza

Anno: 1992

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 224 Pagine

Isbn 13: 9788842032533

Trama

Le diete dei nobili, dei monaci, dei contadini, i rapporti tra cibo e peccato, santità e potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari, nel Medioevo europeo, svelandone i molteplici valori simbolici e ideologici.

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