Tempo di lettura stimato:
26h 38m
Nessun utente scambia o vende questo libro
Italia in cucina. I piatti della tradizione regionale in oltre 700 ricette (0)
Genere: Cucina italiana,
Editore: Mondadori Electa
Anno: 2004
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 799 Pagine
Isbn 13: 9788837030681
Trama
Questo grande ricettario della gastronomia italiana propone 700 piatti gustosi, dai più semplici ai più elaborati, per portare in tavola i sapori della nostra tradizione. Dagli antipasti ai dessert, un'ampia selezione della cucina regionale, con ricette descritte passo passo e arricchite da oltre 400 illustrazioni. Gli ingredienti, le preparazioni di base, i vini da abbinare per ottenere dei menu di sicuro successo.
Altre edizioni
Altri libri dello stesso autore
Autori che ti potrebbero interessare
