Tempo di lettura stimato:
4h 12m
Genere: Culinaria,
Editore: Demetra
Anno: 2004
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 126 Pagine
Isbn 13: 9788844028459
Trama
Qual è il vino più adatto da abbinare a pizza, dolci o pesce, oppure quello più adatto per una cena informale o in enoteca. Le regole generali e le eccezioni, le schede e le ricette per abbinare al meglio oltre 250 doc italiani con i piatti di tutte le tradizioni regionali.
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