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Il grande libro della vera cucina toscana (0)
Paolo Petroni
Genere: Cucina toscana,
Editore: Giunti Editore
Anno: 2009
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 624 Pagine
Isbn 13: 9788809061538
Trama
Un grande classico completamente rinnovato, aggiornato e notevolmente ampliato. Una nuova edizione, riccamente illustrata da oltre 520 fotografie, con tutte le ricette dell’antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 facili preparazioni, realmente provate, con varianti, consigli e un’approfondita descrizione degli ingredienti e dei prodotti tipici locali.
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