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Genere: Cucina mediterranea,
Editore: Fabbri Editore
Anno: 1996
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 480 Pagine
Isbn 13: 9788845063763
Trama
Protagonisti delle ricette contenute nel volume sono i "cibi poveri" come cereali, legumi, verdure e olio di oliva, indispensabili per preparare piatti semplici, talvolta speziati o semplicemente "saporiti" con alimenti naturali e genuini. Un ricettario dei piatti tipici della cucina mediterranea per preparare pranzi all'insegna della nostra tradizione.
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