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4h 12m
Genere: Dietetica,
Editore: Sonzogno
Anno: 1996
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 126 Pagine
Isbn 13: 9788845408724
Trama
"La prescrizione di una dieta deve essere considerata un atto medico e come tale deve essere elaborata in base ai parametri di un singolo individuo valutato in ambito medico. In altre parole una dieta deve essere personalizzata. Le diete universali reperibili sulle varie riviste possono essere causa di gravi squilibri alimentari" (Giuseppe Baranelli).
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