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Cucinare nel mondo. Le migliori ricette della cucina internazionale (0)
Genere: Culinaria,
Editore: Giunti Editore
Anno: 2000
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 428 Pagine
Isbn 13: 9788809018907
Trama
Paella, Bouillabaisse, Korma Madras, Gulasc, Pirogi, Pollo Gauguin... Come realizzare i migliori piatti della cucina di tutto il mondo e organizzare, dall'antipasto al dolce, un menù diverso dal solito: dalla Russia all'Africa nera, dall'India alla Provenza, da una cena messicana a un pranzo maghrebino. Oltre 200 ricette illustrate e tanti menù completi per scoprire i sapori del mondo.
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