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Cioccolato. Torte, dolci, biscotti, gelati, creme in 250 ricette (0)
Genere: Cioccolato, Culinaria
Editore: Gribaudo
Anno: 2015
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 351 Pagine
Isbn 13: 9788858013779
Trama
Un viaggio nelle mille espressioni dell'alimento più goloso che ci sia: assaporate le delizie del cioccolato declinato in torte classiche come la Sacher, la foresta nera o la caprese. Gustate la morbidezza di dolci al cucchiaio come la bavarese o gli sformatini caldi, scoprite i sapori della spuma di caffè e cioccolato, del gelato al bacio, dei cioccolatini al rum e di tante altre proposte da scegliere tra biscotti, torte, mousse, semifreddi...
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