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Genere: Culinaria, Pane
Editore: Demetra
Anno: 2012
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Isbn 13: 9788809773530
Trama
50 schede illustrate di ricette per una soluzione veloce e fantasiosa di un aperitivo oppure di un vero e proprio pasto, raccolte in un'elegante confezione di metallo. Ogni tipo di pane abbrustolito o fresco, da quello toscano al pugliese, dal pancarré al pane di segale, può trasformarsi in una delizia per il palato grazie a un'infinita varietà di ingredienti e di salse semplici e leggere oppure gustose e intriganti. Spiegata in semplici fasi step-by-step, ogni ricetta è accompagnata da utili informazioni nutrizionali.
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