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Piante selvatiche. Come riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina (2)

Roberto Chiej Gamacchio

Genere: Piante selvatiche,

Editore: Demetra

Anno: 2006

Lingua: Italiano

Rilegatura: Non inserito

Pagine: 320 Pagine

Isbn 13: 9788844030889

Trama

Buone da mangiare: le piante selvatiche, ricche di proprietà oltre che belle da vedere, sono una ricchezza che la natura ci offre. Insieme a schede dettagliate per imparare a riconoscere le molte schede che si possono raccogliere durante una passeggiata o nel campo dietro casa, il volume offre tante gustose ricette per antipasti, primi piatti, contorni, salse o tisane, all'insegna del gusto e della salute.

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