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Le 100 migliori ricette di pesce (0)

Olga Tarentini Troiani

Genere: Culinaria, Pesce

Editore: Newton Compton

Anno: 2014

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 96 Pagine

Isbn 13: 9788854165915

Trama

Le pescherie ne offrono una varietà sorprendente: sogliole, orate, triglie, spigole, dentici, muggini, polipi, seppie, ombrine, ghiozzi, tonni, crostacei d'ogni genere, splendide aragoste... A tale abbondanza si aggiungono le specie di lago e di fiume: una ricchezza ittica di straordinaria bontà e freschezza. In questo volume troverete le migliori ricette per preparare le varietà più gustose nel modo più semplice e veloce.

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