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In cucina con Gordon Ramsay (0)

Gordon Ramsay

Genere: Cucina,

Editore: Sperling & Kupfer

Anno: 2012

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 319 Pagine

Isbn 10: 8820053349

Isbn 13: 9788820053345

Trama

Il libro è un vero e proprio corso di cucina, tutto a colori, alla portata di chiunque, principianti o esperti. Il primo corso del primo fra gli chef. 120 piatti stuzzicanti con spiegazioni facili e dettagliate. I trucchi per rivisitare e personalizzare la tradizione, con un pizzico di spezie e di Oriente. I consigli su tecniche, strumenti e preparazioni base per chi deve ancora iniziare e vuole imparare dal migliore. Tutti i segreti per una perfetta cottura al forno, con ricette di pane, focacce e torte.

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