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Uova. Ricette magnetiche (0)

Genere: Culinaria, Uova

Editore: Gribaudo

Anno: 2011

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 64 Pagine

Isbn 13: 9788858004708

Trama

Quattro ricettari pratici e utili, che sono al contempo degli oggetti decorativi da applicare a qualsiasi superficie metallica. I volumi hanno i bordi colorati e la chiusura a calamita. Ciascun libro propone 32 ricette, tutte accompagnate dalla fotografia del risultato finale. Ogni ricettario comprende preparazioni a base dell'ingrediente protagonista, che dà forma al libro. Le preparazioni suggerite sono semplici, ma non sempre scontate, e si adattano a una varietà di occasioni. Le uova sono un vero "supercibo" naturale: contengono infatti le vitamine A, B2, B6, B9, B12, D ed E, e sono ricche di sali minerali e di altre sostanze utili all'organismo, tra cui calcio, colina, ferro, fosforo e potassio, senza dimenticare gli amminoacidi essenziali. Questo volume offre 30 squisite ricette a base di uova, dalle omelettes alle frittate, dai soufflé alle meringhe.

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