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Ricette per la salute. Tanti piatti gustosi senza glutine, senza latticini e senza uova (0)
Genere: Allergia, Culinaria, Dietetica
Editore: Mondadori Electa
Anno: 2008
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 168 Pagine
Isbn 13: 9788837057848
Trama
La cucina è... attenzione: è possibile cucinare piatti appetitosi evitando gli alimenti alla base delle più diffuse allergie e intolleranze? "Ricette per la salute" contiene oltre 100 proposte gastronomiche, elaborate con l'aiuto di specialisti, che consentono di portare in tavola primi, secondi, piatti unici e dessert senza glutine, latticini né uovo. Nelle pagine iniziali troverete le spiegazioni mediche e le soluzioni per variare la dieta quotidiana in tutta sicurezza. Completano il volume informazioni nutrizionali sugli ingredienti utilizzati e suggerimenti per accompagnare i piatti con le bevande più appropriate.
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