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Menu da chef a 5 euro. Con i legumi e i cereali (0)

Genere: Legumi, Culinaria, Cereali

Editore: Gribaudo

Anno: 2014

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 88 Pagine

Isbn 13: 9788858010952

Trama

Canapè di segale con salsa di fave, riso profumato dell'ortolano, crocchette di quinoa con i broccoli, crèpe di grano saraceno con sgombro e tante altre ricette sono protagonisti di originali menu, dall'antipasto al dolce, tutti da provare anche variando le combinazioni secondo la propria ispirazione. Menu ricchi e gustosi, adatti a ogni occasione, per soddisfare il palato, la vista e anche il portafogli.

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