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Le torte di una volta. Le ricette di nonna Rina (0)

Genere: Cucina italiana, Dolci

Editore: Gribaudo

Anno: 2015

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 99 Pagine

Isbn 13: 9788858011706

Trama

Morbide, fragranti, dal profumo irresistibile, le torte fatte in casa come facevano le nonne sono una vera coccola per lo spirito! Torte semplici come la ciambella con la ricotta, la crostata ai fichi, la caprese, il nadalin, la torta delle rose, insieme ad altre come la pastiera, la gubana, la millefoglie, il pandolce, ci riportano alle torte di una volta, riprese dalla tradizione contadina e regionale, che oggi come un tempo rendono speciale la nostra tavola.

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