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Genere: Verdure,
Editore: Piemme
Anno: 2004
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 316 Pagine
Isbn 13: 9788838466427
Trama
Il presente volume propone tante idee di facile realizzazione e di sicuro effetto con le verdure. Dagli asparagi alle zucchine, mille modi per portare in tavola salute e sapore: insalate, frittelle, pasticci, fagottini, sformati, soufflé... Tutte le ricette sono provate e di sicuro successo. A completare il libro vi sono gli indici alfabetici, per ingrediente e per tempo per una semplice e rapida consultazione.
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