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Genere: Orticoltura,
Editore: Mondadori
Anno: 1993
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 360 Pagine
Isbn 13: 9788804371649
Trama
Tutti i trucchi e i delicati accorgimenti per coltivare, in un orto o su un balcone in città, le piante e gli ortaggi usati in cucina. Di ogni ortaggio seguono quindi le differenti maniere per trarne il maggior piacere gastronomico, una serie di ricette per ritrovare il gusto di una cucina genuina.
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