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Genere: Cocktail,
Editore: White Star
Anno: 2016
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 143 Pagine
Isbn 13: 9788854030718
Trama
Grazie alla creatività e alla sperimentazione condotta da Gianfranco Di Niso, e da altri barman professionisti, e attraverso le immagini di un maestro della fotografia quale Fabio Petroni, questo libro vi presenta una selezione di ricette di cocktail originali, innovativi e nella maggior parte dei casi inediti, che hanno tra gli ingredienti il vino. Dai grandi classici alle loro rivisitazioni in chiave moderna, ai cocktail di nuovissima generazione a base di vermouth, passando per quelli realizzati con vini secchi, dolci e aromatici, a con vini speciali come Sherry, Marsala, Madeira, Samos a Porto, troverete tutte le indicazioni per realizzare in modo semplice ed efficace i vostri drink.
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