Tempo di lettura stimato:
5h 20m
Genere: Pasta,
Editore: De Agostini
Anno: 1994
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 160 Pagine
Isbn 13: 9788841509708
Trama
Un vero inno alla regina della tavola: la pasta. Un libro intero per conoscerla in tutti i suoi aspetti: storia, varietà, preparazioni, regole di cottura, condimenti, strumenti da impiegarsi. Sono proposti più di 100 modi di cucinare la pasta illustrati con fotografie.
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