Tempo di lettura stimato:
5h 44m
Genere: Verdure,
Editore: Fabbri Editore
Anno: 2006
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 172 Pagine
Isbn 13: 9788845137808
Trama
Joël Thiébault, uno degli "ortolani" più versati e curiosi, ha selezionato 36 verdure e ha proposto a 36 cuochi, fra i più famosi, di elaborare ricette inedite e originali, nel rispetto della genuinità del prodotto per saziare il palato e della preparazione e presentazione per il piacere degli occhi.
Altre edizioni
Altri libri dello stesso autore
Autori che ti potrebbero interessare