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Veneto. Province orientali (0)

Elisabetta Tosi

Genere: Vini veneti,

Editore: Hobby & Work

Anno: 2003

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 93 Pagine

Isbn 13: 9788871336398

Trama

Volete sapere davvero la differenza fra il Prosecco di Valdobbiadene e il Cartizze? O preferite saperne di più sul pregiato e introvabile Torchiato di Fregona? O volete conoscere l'origine del nome del Refosco dal peduncolo rosso? L'affascinante viaggio nella conoscenza di ogni più piccolo vigneto. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, e la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da "I Migliori Vini d'Italia": indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.

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