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Transgressive appetites. Deviant food practices in victorian literature and culture (1)

Silvia Antosa

Editore: Mimesis

Anno: 2021

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 310 Pagine

Isbn 13: 9788857568973

Trama

Gli “appetiti trasgressivi” dei vittoriani costituiscono un argomento di crescente interesse critico legato alla rilevanza assunta da studi culturali sia nel campo dei “food studies” sia in quello della devianza. Sulla base di una solida struttura teorico-metodologica, le curatrici e gli autori del volume intessono un discorso variegato e multilivellare su varie forme di produzione e consumo alimentare che si sviluppano durante l’Ottocento inglese.

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