Tempo di lettura stimato:
5h 52m
Genere: Cucina giapponese,
Editore: Mondadori Electa
Anno: 2015
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 176 Pagine
Isbn 13: 9788891802477
Trama
La guida-manga del Maestro Karasu e della sua aiutante Yuki, per conoscere ingredienti, tecniche e segreti dell'autentico sushi giapponese.
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