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Senza zucchero, grazie! L'alimentazione nel paziente diabetico (0)

Franca Benucci

Genere: Culinaria, Diabete

Editore: Pacini Fazzi

Anno: 2014

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 48 Pagine

Isbn 13: 9788865503652

Trama

Il terzo volume della collana "I mangiari della salute" è dedicato ai diabetici. Dopo una breve introduzione il volume raccoglie ricette dagli antipasti al dolce. Ogni ricetta è accompagnata da una breve scheda che riassume le proprietà del piatto proposto: chilocalorie, grassi, proteine e carboidrati. Un utile aiuto per chi deve avere una dieta bilanciata come i diabetici, ma con piatti gustosi e variegati, ottimi anche per imparare a nutrirsi in modo corretto.

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