Tempo di lettura stimato:
6h 14m

Nessun utente scambia o vende questo libro

Senegal. La cucina di mia madre (0)

Youssou N'Dour

Genere: Cucina africana,

Editore: L'ippocampo

Anno: 2013

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 187 Pagine

Isbn 13: 9788888585598

Trama

Rue 22, angle 31, qui, nel quartiere popolare della Medina, tutto è cominciato per Youssou N'Dour, "il piccolo principe di Dakar", che porterà la musica senegalese in tutto il mondo. In eco ai grandi concerti internazionali, questo libro canta l'atmosfera, il ritmo e il sapore dell'infanzia trascorsa in Africa. Youssou parla di sua madre Sokhna, donna generosa, che sa trasformare ogni giornata in una festa, attraverso i ricchi piatti del suo paese: thieboudienne, pollo yassa, mafé, cefalo ripieno à la saint-louisienne, acras, thiacri, succo di bissap...

Altre edizioni

Non sono state inserite altre edizioni di questo libro

Altri libri dello stesso autore

Non sono stati inseriti altri libri di questo autore

Autori che ti potrebbero interessare