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Pentola a pressione... Che passione! Tante ricette veloci, facili e di grande effetto (0)

Laura Landra

Genere: Pentola a pressione,

Editore: De Vecchi

Anno: 2009

Lingua: Italiano

Rilegatura: Non inserito

Pagine: 191 Pagine

Isbn 13: 9788841279953

Trama

La pentola a pressione consente di risparmiare tempo, gas (o elettricità), permette un miglior rendimento dietetico, più sapore con meno grassi. Ottimi motivi per preferire questa pentola e per utilizzarla al meglio, conoscendo tempi di cottura e dosi dei vari ingredienti. Laura e Margherita Landra, esperte gastronome e figlie d'arte, dirigono la scuola "La nostra cucina" a Milano. Per De Vecchi Editore hanno scritto numerosi libri di cucina.

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