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Mangiare bene, dormire meglio. Consigli, idee e ricette per la buonanotte (1)

Lorenza Dadduzio

Genere: Alimentazione, Culinaria, Sonno

Editore: Gribaudo

Anno: 2019

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 179 Pagine

Isbn 13: 9788858021668

Trama

Un libro dedicato a chi, più o meno consapevolmente, non ha un buon rapporto con il sonno. Ma cosa c’entra il cibo con il sonno? Più di quanto si creda. Gli ingredienti che utilizziamo ogni giorno, infatti, liberano determinati ormoni o ne inibiscono altri, influiscono sulla digestione o vanno a sovreccitare la mente e il corpo. Ed è vero anche il contrario: la qualità del sonno determina il nostro rapporto con il cibo, per esempio modificando la capacità di metabolizzare gli zuccheri, o influenzando il senso di sazietà. Ecco, dunque, un libro a metà strada fra ricettario e manuale, con tantissimi piatti dall’antipasto al dolce, ma anche un originale test, consigli, suggerimenti e... dieci favole della buonanotte, ascoltabili sul sito di cucinaMancina.

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Le recensioni degli AccioBookers

Utente eliminato

Recensito il 28/04/2023

Nella prima parte il libro si occupa di spiegare il rapporto tra sonno e alimentazione, dando alcuni consigli pratici su come facilitare il sonno e su che ingredienti scegliere per attivare il sonno. Nella seconda parte il libro offre alcune ricette sane e golose con ingredienti che servono per conciliare il sonno.

Utente eliminato

Recensito il 01/12/2023

Vendo/Scambio perché non voglio collezionare questa lettura.