Tempo di lettura stimato:
9h 34m

Nessun utente scambia o vende questo libro

Luxuria. Grammatica della cucina mediterranea (0)

Adelchi Scarano

Genere: Culinaria-Storia,

Editore: Bompiani

Anno: 2006

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 287 Pagine

Isbn 13: 9788845256837

Trama

Il libro è suddiviso in cinque capitoli: tra storia e mito vengono messi in luce l'arte della cucina e quella del ricevere, il costante rapporto di godimento tra parola e cibo. Il tutto ambientato nel Mediterraneo, culla della civiltà. Dai rozzi banchetti di Odisseo, la cucina diventa un'arte dotata di regole e procedure proprie, di forza evocativa, tanto che i destini del mondo da sempre si decidono a tavola.

Altre edizioni

Non sono state inserite altre edizioni di questo libro

Altri libri dello stesso autore

Autori che ti potrebbero interessare