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10h 40m
Genere: Alimentazione-Storia,
Editore: Il Saggiatore
Anno: 1989
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 320 Pagine
Isbn 13: 9788842800545
Trama
Una storia e una geografia del cibo: il pane, il vino, il brodo dagli antichi culti e dalle usanze agricole arcaiche fino alle liturgie domestiche del mondo borghese nella mappa che ne traccia l'autore. lici fino all'immancabile risveglio. Il volume contiene, oltre alla più nota "Alice nel paese delle Meraviglie", anche il seguito delle avventure della bambina, intitolato "Attraverso lo specchio".
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