Tempo di lettura stimato:
5h 20m

Nessun utente scambia o vende questo libro

La cucina di Cosa nostra (0)

Joe Cipolla

Genere: Cucina siciliana,

Editore: Sperling & Kupfer

Anno: 1993

Lingua: Italiano

Rilegatura: Non inserito

Pagine: 160 Pagine

Isbn 13: 9788820016623

Trama

Joe Cipolla, emigrato negli Stati Uniti nel 1903, divenne subito una leggenda vivente: il miglior cuoco di tre generazioni di Don e di capimafia. Il suo libro è un ricordo delle sontuose ultime cene dei grandi mafiosi del tempo che fu. Ma si tratta anche di un vero e proprio libro di cucina con oltre 150 ricette dei piatti di origine siciliana prediletti dai "pezzi da novanta" degli USA. Qua e là, tra i Maccheroni del Gran Capo e la Crostata del becchino, l'autore racconta aneddoti e feroci episodi di cui è stato testimone durante la sua lunga carriera di cuoco.

Altre edizioni

Non sono state inserite altre edizioni di questo libro

Altri libri dello stesso autore

Non sono stati inseriti altri libri di questo autore

Autori che ti potrebbero interessare