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Genere: Vino,
Editore: Aliberti
Anno: 2011
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 153 Pagine
Isbn 13: 9788874248247
Trama
Il vino per imparare a sentire pensando e a pensare sentendo, il vino per esplorare il nostro rapporto con il sacro, il vino come prodotto della tecnica e della cultura di un territorio. I due autori fanno dialogare sul vino filosofia ed enologia, portando alla luce tutti gli stimoli intellettivi e le metafore che a esso sono legati. Giungendo, alla fine, a un insegnamento: che questo alimento liquido, dispensatore di pura energia, ci educa alla vita e al cambiamento.
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