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Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Francia e Spagna (0)

Gianna Guerra Di Girolamo

Genere: Cucina francese, Cucina spagnola

Editore: Curcio

Anno: 2008

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 128 Pagine

Isbn 13: 9788895049564

Trama

Non un semplice ricettario, ma un viaggio unico nelle cronache gastronomiche del Mediterraneo, alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie. Ad accompagnare il testo illustrazioni d'epoca e ricette in versione originale, per gustare di nuovo i profumi e i sapori del passato.

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