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Il libro del ramen (0)

Stefania Viti

Genere: Cucina giapponese,

Editore: Gribaudo

Anno: 2021

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 160 Pagine

Isbn 13: 9788858038789

Trama

Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 3O ricette originali di Ramen Expo + 3O ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base...

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