Tempo di lettura stimato:
11h 44m

Nessun utente scambia o vende questo libro

Il grande libro del cake design (0)

Silovoglio

Genere: Dolci,

Editore: Rizzoli

Anno: 2013

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 352 Pagine

Isbn 13: 9788817070546

Trama

Gli strumenti del mestiere, gli impasti, le farciture, i rivestimenti e ogni tipo di decorazione: scopri passo dopo passo come creare torte, biscotti e cupcake deliziosi e soprattutto spettacolari! In queste pagine troverai tantissimi progetti a tema e magnifiche Sweet Table ideate dai più importanti cake designer. E grazie a indicazioni puntuali e dettagliate, oltre alle fotografie che illustrano ogni passaggio, potrai apprendere con facilità i segreti della decorazione che rende ogni dolce unico e ricercato.

Altre edizioni

Non sono state inserite altre edizioni di questo libro

Altri libri dello stesso autore

Autori che ti potrebbero interessare

Le recensioni degli AccioBookers

Onofria

Recensito il 12/10/2021

Manuale sulle diverse tecniche di cake design ricco di illustrazioni