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Il buon vino. 1100 vini per bere bene e spendere il giusto (0)
Carlo Cambi
Genere: Vini italiani,
Editore: De Agostini
Anno: 2005
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 411 Pagine
Isbn 13: 9788851108724
Trama
La guida segnala 1100 cantine, dalla Valle d'Aosta alla Sicilia, con i profili dei winemaker e dei vignaiali, i vitigni coltivati, le tecniche di vinificazione; 1100 etichette di qualità al di sotto dei 15 euro descritte nelle loro caratteristiche; la classifica dei migliori rossi, bianchi, rosati, spumanti e passiti al di sotto dei 10 euro; 4000 abbinamenti in cucina per creare da soli la propria carta dei vini.
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