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I sapori del Libano (0)

Hussien Dekmak

Genere: Cucina libanese,

Editore: Logos

Anno: 2008

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 160 Pagine

Isbn 13: 9788879406383

Trama

Raffinata e creativa, la cucina libanese combina con sapienza verdure, carni e legumi, i cui sapori genuini vengono mobilitati dalle fragranze dell'olio di oliva, degli aromi e delle spezie. Sulle tavole generosamente imbandite non mancano mai pane e pite fragranti, e la presenza della frutta secca dona a ogni pietanza un gusto unico.

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