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I miti dell'alimentazione (0)

Carlo Cannella

Genere: Alimentazione,

Editore: TEA

Anno: 1999

Lingua: Italiano

Rilegatura: Non inserito

Pagine: 126 Pagine

Isbn 13: 9788878186118

Trama

E' vero che la vitamina C sconfigge il raffreddore, che il caffè fa male, che la frutta va mangiata con la frutta e che la mozzarella è leggera? Assolutamente no, è falso. Eppure questi sono solo alcuni dei falsi miti, diffusi quanto sbagliati, che ci fanno mangiare male. Lo scopo di questo libro, scritto con rigore scientifico, è proprio quello di sfatare i luoghi comuni e guidare ad una più corretta e piacevole alimentazione.

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