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Claudio Sadler

Genere: Culinaria,

Editore: Giunti Editore

Anno: 2017

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 256 Pagine

Isbn 13: 9788809857353

Trama

Sadler torna a lavorare sul tema del menu. L'intento è ancora una volta quello di proporre una visione d'insieme, radicalmente aggiornata, della sua filosofia in cucina e replicare la magia dei sapori. Così 80 ricette si combinano armoniosamente in percorsi di gusto legati a ricorrenze e feste oppure in insoliti menu a tema: un tripudio di fantasia e creatività all'insegna dell'alta cucina.

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