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Food styling. Trucchi e segreti per creare piatti straordinari ogni giorno (0)

Roberta Deiana

Genere: Culinaria,

Editore: Gribaudo

Anno: 2012

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 166 Pagine

Isbn 13: 9788858006108

Trama

In questo volume, un'esperta food stylist insegna come cambiare l'approccio alla cucina: tutti ci preoccupiamo di portare in tavola pietanze buone e saporite, ma raramente curiamo il lato estetico dei nostri piatti. Roberta Deiana svela i segreti raccolti nel corso dei suoi dieci anni di esperienza sul campo proponendo creazioni dalle forme e dai colori stupefacenti, con diversi gradi di difficoltà: anche i principianti potranno cimentarsi con le ricette di questo libro e ottenere risultati sorprendenti. Le ricette sono accompagnate da step fotografici che illustrano i passaggi più complessi e da suggerimenti per trasformare i piatti quotidiani in piccoli capolavori con poche, semplici mosse.

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