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Enciclopedia del vino (0)

Paolo Della Rosa

Genere: Vino,

Editore: Garzanti

Anno: 2009

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 784 Pagine

Isbn 13: 9788811505235

Trama

Il volume presenta un dizionario completo sul vino: vitigni, viticultura, produttori e vini d'Italia e del mondo, la vinificazione, le modalità di conservazione, la degustazione e i modi per servire i vino, la storia. Completano il volume gli indici geografici.

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