Tempo di lettura stimato:
10h 56m
Genere: Cocktail,
Editore: White Star
Anno: 2012
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 328 Pagine
Isbn 13: 9788854009066
Trama
I baristi di tutto il mondo hanno creato innumerevoli cocktail utilizzando liquori come il whisky, il brandy (o il cognac), il gin, la tequila, il rum e la vodka. Questo libro comprende le ricette di più di quattrocento tra i cocktail migliori, oltre a esaurienti informazioni su: la storia della distillazione dei liquori; il processo di distillazione; i vari tipi di distillatory; l'arte di preparare i cocktail; i drink fondamentali; le tecniche; un elenco dei cocktail in ordine alfabetico.
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