Cocktails. Conoscere, riconoscere e preparare tutti i cocktails più importanti, dai classici e codificati ai nuovi (0)

Ezio Falconi

Genere: Cocktail,

Editore: De Agostini

Anno: 2007

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 223 Pagine

Isbn 13: 9788841556047

Trama

Una guida per conoscere, preparare e gustare i cocktails più diffusi nel mondoo con 180 miscele descritte: ingredienti, strumenti, preparazione, presentazione e consumo; glossario e indici ragionati. Corredata da 200 fotografie a colori e disegni al tratto.

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