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Cereali. Proprietà, usi e virtù (0)

Walter Pedrotti

Genere: Cereali,

Editore: Demetra

Anno: 2011

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 124 Pagine

Isbn 13: 9788844037475

Trama

Tutto il mondo dei cereali: le loro proprietà e caratteristiche, schede storiche e nutrizionali e il loro corretto utilizzo in cucina grazie a un ricco ricettario su come cucinarli in modo gustoso e sano per non perdere il loro importante contributo alla nostra dieta quotidiana.

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